Mandarin Oriental, Bodrum, grubun dünya genelinde duyurduğu Restaurants, Bars & Experiences (RB&E) yaklaşımını 2027 sezonunda misafirleriyle buluşturmaya hazırlanıyor. Şirketin açıklamasına göre yeni yaklaşım, geleneksel yiyecek ve içecek anlayışının yerine gastronomiyi misafir deneyiminin merkezine yerleştiriyor.
RB&E; restoran ve barların yanı sıra kahvaltı, oda servisi, lounge, havuz başı ve plaj hizmetleri ile davet ve özel etkinlikleri kapsıyor. Şirket, mutfak, içecek ve pastacılık çalışmalarını hizmet, tasarım, müzik ve atmosferle birlikte ele alarak otellerinde bütünlüklü deneyimler sunmayı hedefliyor.
Grup, bu yaklaşım kapsamında oluşturduğu “İmza Anlar” seçkisinin ilk uygulaması olan Poolside Ritual’ı resort otellerinde sunmaya başladığını bildirdi. Bangkok’taki geçmişinden esinlenen bu uygulamaya, çay ritüeli ve yeni kahvaltı deneyiminin de eklenmesi planlanıyor.
Cennet Koyu’ndaki Mandarin Oriental, Bodrum’un 2027 sezonu hazırlıkları da bu gastronomi ve deneyim yaklaşımı doğrultusunda yürütülüyor.
